集团在胶原蛋白研究与应用具有40多年的历史,早在1979年就开始胶原蛋白肠衣的研发,1989年成功生产出第一根胶原蛋白肠衣,并拥有一批自主创造的技术发明专利。神冠集团是国家高新技术企业、国家知识产权优势企业、广西技术创新示范企业、广西产学研一体化企业、广西工业龙头企业、广西农业产业化重点龙头企业。
集团拥有胶原蛋白衍生的三大产业:胶原蛋白食品(包括胶原蛋白肠衣)、胶原蛋白护肤品、胶原蛋白医疗器械。其中:胶原蛋白肠衣年生产能力约50亿米,包括中式肠衣和西式肠衣,产品涉及风干类、蒸煮类、烟熏类、鲜肠类、着色类、清真类肠衣共50多个品种规格,口径介于直径13-50mm之间,胶原蛋白肠衣在国内市场占有率约为80%,在国际市场占有率约为30%,产品出口到东南亚、南北美洲、欧洲等30多个国家和地区。集团坚持以食品安全和质量第一的生产经营理念,获得了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、食品生产许可证、清真产品证书、出口食品生产企业备案、美国FDA注册。医用胶原蛋白获得ISO13485和ISO22442欧盟双认证。